2006年 12月 30日
なんくるないさぁ~
今月中旬に施設見学などの目的で沖縄に行ってきました。
最高気温が23度くらいあり、北国出身の私には
「え、本当に冬????」
という気温でした。
那覇空港に到着し、手荷物が出て来るのを待っていたときに周りを見渡すと、半そでポロシャツの白人もいれば、ダウンジャケット姿の若者もいたり、不思議な光景でした。(私は薄めのコートを地元から着ていきましたが、飛行機を降りるときにすぐに脱いじゃいました。)
ホテルにチェックインした後、近くのコンビニに行ったのですが、買った物は・・・
・オリオンビール
・じーまーみ豆腐
・島ラッキョウ
・ポーク&玉子のおにぎり
と、私の地元のコンビニには絶対に売ってはいない「沖縄色満載」のお夜食となりました!
翌日は、病院近くの食堂で定食を食べましたが、美味かったです!特にチャンプルーは美味いと思いました。(ま、毎日食べたら飽きるのでしょうけど。)
豚のホルモンが入った「中味汁」っていうものも食べましたが、これは好き嫌いが分かれるような気がしました。(自分なら、ホルモンは味噌煮込みで食べるのが好きです。)
と、飯のことばかり書いてしまいましたが、色々と見学もしてまいりました。内容についてはそのうちアップできるかもしれません。
では、また!
中味汁:琉球王朝時代から作られている伝統ある料理。健康面でも中味汁は胃腸に良いと言われ、酒の席にもおすすめ 。臓もつと言うと、臭いが気になるところだが、沖縄の中身汁は臭みが少なく、上品な味に仕上がっている。